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店舗のご案内
新発田市にある古民家風カフェ。ゆったりした空間とこだわりのコーヒーで憩いのひと時を。
カフェ√（ルート）は、新発田市豊町にあるカフェ。140年前の材木も使用されている古い家屋をカフェに改装し、2022年にオープン。高い天井高によるゆったりした広さが特徴で、木の温もりに抱かれた店内は、お客様が思い思いの時間を過ごして頂ける癒しの空間になっております。こだわりの珈琲と店内で手作りしたスイーツ・料理と共に至福のひと時を。
焙煎の度合いを変えた珈琲と、店内で手作りの絶品スイーツ。期間限定メニューもご用意。
珈琲は3種類をご用意。それぞれ異なる珈琲豆とその豆に適した焙煎の度合いを変えており、ペーパードリップで、一杯一杯丁寧にご用意しております。珈琲のお供には店内で手作りしたスイーツメニューをぜひどうぞ。固めに仕上げた昔ながらのプリンやガトーショコラ、チーズケーキなどが看板メニュー。期間限定メニューは当店のインスタグラムでご案内しております。
Menu
メニュー
珈琲は、浅煎り・中煎り・深煎りの3種類のテイストをご用意。昔ながらのしっかりした食感が味わえるプリンは人気メニュー。
Policy
こだわり
店名「Cafe√」の「√（ルート）」には「選択」という意味があり、お客様のひとつの選択肢になれるように、との思いを込めております。読書や勉強、気分転換をしたり、単純に珈琲や食事を楽しむ場所として、当店を日常生活の選択肢として活用頂ければ幸いです。
店内でご提供しているスイーツ＆フードは、ほぼすべてを手作りしております。濃厚なガトーショコラや層が2層に分かれたチーズケーキなど、定番スイーツも当店ならではのオリジナリティを追求したこだわりの逸品。期間限定メニューもぜひお試しください。
Gallery
ギャラリー
Details
店舗情報
| 店名 | カフェ√（ルート） |
|---|---|
| 電話・お問い合わせ |
070-4323-9857 |
| 住所 | 新潟県新発田市豊町4-8-31 |
| 最寄り駅 | JR羽越本線 新発田駅より徒歩約7分 |
| 定休日 | 月曜日（＋不定休あり） |
| 営業時間 |
◎降雪期間…11:00～17:00（16:30～テイクアウトのみ） ◎通常営業時間…11:00～19:00 |
| 支払い方法 |
現金、PayPay、d払い |
| 席数 |
14席（カウンタ―、4名テーブル2卓） |
| 禁煙・喫煙 |
禁煙 |
| 駐車場 |
あり（お店の前に3台） |
Location
地図・アクセス
©Cafe Root